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2011年10月18日

あなたの好きなお寿司のネタはなんですか?

みんなの好きな寿司ネタはなんですか?

トロ?まぐろ?サーモン?えび?ぶり?いくら?うに?たまご?


それぞれ好きなネタがあるでしょう。


俺が好きなネタは

断然!えんがわだ!


あの触感。噛むとあふれる味。

たまりません。


さて、えんがわとはどのようなものなのか?
意外と知らない。ってか俺は知らずにうまいうまいと食べていた。

聞くところによると魚のヒレを動かす筋肉のことをいうらしく、寿司のえんがわはヒラメやカレイのところらしい。
しかし、ヒラメのえんがわは貴重で、ものすごく高いらしい。

普通、俺らが行く寿司店(もちろん回転するところだ。)ではカレイのえんがわを出しているそうだ。

それでも俺はうまいうまいと食べる。
だってうまいもん。
貴重と言われているヒラメのえんがわよりもうまいかもよ?
あんなにうまいんだもん。

うまいうまい!カレイのえんがわうまい!

あーおいしいなーカレイのえんがわ。



誰かヒラメのえんがわ食わして!




たのむ!


メカルジン×ヒトリツチナリ ダブルレコ発!いよいよ今週土曜日!!
2011 10/22(土)宜野湾K-MIND
open19:00 start19:30
前売り1500円  当日1800円 (drink代別) 


明日10/19(水)ヒトリツチナリがFM沖縄の4pmという番組でライブの告知するそうです!

みなさん聴きましょう。





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Posted by メカルジン at 22:35 │ブログ