あなたの好きなお寿司のネタはなんですか？

みんなの好きな寿司ネタはなんですか？

トロ？まぐろ？サーモン？えび？ぶり？いくら？うに？たまご？


それぞれ好きなネタがあるでしょう。


俺が好きなネタは

断然！えんがわだ！


あの触感。噛むとあふれる味。

たまりません。


さて、えんがわとはどのようなものなのか？
意外と知らない。ってか俺は知らずにうまいうまいと食べていた。

聞くところによると魚のヒレを動かす筋肉のことをいうらしく、寿司のえんがわはヒラメやカレイのところらしい。
しかし、ヒラメのえんがわは貴重で、ものすごく高いらしい。

普通、俺らが行く寿司店(もちろん回転するところだ。)ではカレイのえんがわを出しているそうだ。

それでも俺はうまいうまいと食べる。
だってうまいもん。
貴重と言われているヒラメのえんがわよりもうまいかもよ？
あんなにうまいんだもん。

うまいうまい！カレイのえんがわうまい！

あーおいしいなーカレイのえんがわ。



誰かヒラメのえんがわ食わして！




たのむ！


メカルジン×ヒトリツチナリ　ダブルレコ発！いよいよ今週土曜日！！
2011 10/22(土)宜野湾K-MIND
open19:00 start19:30
前売り1500円　　当日1800円　(drink代別)　


明日10/19(水)ヒトリツチナリがＦＭ沖縄の4ｐｍという番組でライブの告知するそうです！

みなさん聴きましょう。